Cookies

La verdad que no soy muy amante de las galletas y menos con tanta azúcar…pero se me antojó hacerlas y tras buscar y probar muchas receta, conseguí dar con esa…

Gofre

Soy una apasionada de los gofres, es mi postre del verano/ferias. Pero desde que me diagnosticaron celiaquía, se me acabo del “chollo” de los gofres de feria. Entonces me pude…

Hummus

Con el calor del verano, lo que menos apetece es ponerse a cocinar. Y aunque en algún momento pierdo la cabeza y enciendo el horno, normalmente me decanto por ensaladas…

Tartaletas de yogurt y cerezas

Últimamente he intentando no usar el horno, con este es horrible… pero no he podido resistirme y hoy os traigo esta deliciosa receta. Podemos tomarlo tibio o frío. Y por…

Pizza

¡Buenos días queridos mío! Hoy os traigo una de la recetas que más me ha costado perfeccionar, pero que más éxito ha tenido. Lo primero que piensas cuando te dicen…

Helado de manzana asada y macadamia.

Ya ha comenzado el calorcito y con el la temporada de helados. Debo de reconocer que los helado me han encantado siempre, pero al diagnosticarme la celiaquía y ver que…

Tarta de chocolate

Hoy os traigo mi primera tarta sin gluten, que fue un éxito en el cumpleaños de mi tía. Es una receta super sencilla, con productos fáciles de encontrar. Ingredientes para el…