Cookies

La verdad que no soy muy amante de las galletas y menos con tanta azúcar…pero se me antojó hacerlas y tras buscar y probar muchas receta, conseguí dar con esa…

Lamian by Soy Kitchen

Cuando me enteré que Lamian ofrecía comida sin gluten, no lo pude evitar y me fui corriendo a probarlo a la Plaza de los Mostenses. Lamian es una “taberna ramen” donde además de este…

Gofre

Soy una apasionada de los gofres, es mi postre del verano/ferias. Pero desde que me diagnosticaron celiaquía, se me acabo del “chollo” de los gofres de feria. Entonces me pude…

Glass Mar

Llevaba mucho tiempo queriendo conocer la cocina de Ángel León, pero es cierto que al tener sus restaurantes en Cádiz me era un poco más complicado. Pero hace ya algunos…

Hummus

Con el calor del verano, lo que menos apetece es ponerse a cocinar. Y aunque en algún momento pierdo la cabeza y enciendo el horno, normalmente me decanto por ensaladas…

Tartaletas de yogurt y cerezas

Últimamente he intentando no usar el horno, con este es horrible… pero no he podido resistirme y hoy os traigo esta deliciosa receta. Podemos tomarlo tibio o frío. Y por…

Okashi Sanda

He estado mucho tiempo buscando restaurante, bares y lugar donde poder ir a comer … sin tener que preocuparme de la contaminación cruzada. Y tras mucho investigar encontré un Japones…

Pizza

¡Buenos días queridos mío! Hoy os traigo una de la recetas que más me ha costado perfeccionar, pero que más éxito ha tenido. Lo primero que piensas cuando te dicen…

Mawey Taco Bar

Este sábado me levanté con ganas de mexicano y que mejor lugar que Mawey Taco Bar,la taquería de moda en el barrio de Chamberí. Aunque todavía no han cumplido un año, se…

Helado de manzana asada y macadamia.

Ya ha comenzado el calorcito y con el la temporada de helados. Debo de reconocer que los helado me han encantado siempre, pero al diagnosticarme la celiaquía y ver que…